裹上料酒精盐再滚上干淀粉，大火烧热下油，烧至八成熟时用手倒拎住鱼肉，将热油从上往下浇在鱼肉上，定型之后再将鱼放进锅内油炸，炸好之后再捞出来在盘子里拼出形状，浇上事先调好的调味汁。
谢时还是第一次做这道菜，火候稍微有点过了，形状也不算十分好看，不过味道还是不错的，三人已经忍不住先各自夹了一块尝了尝。
松鼠桂鱼出锅，番茄牛腩也差不多要好了，谢时将切好的西红柿放进去，加入白糖和盐，盖上锅盖炖上五分钟，香喷喷的番茄牛腩便出锅了。
现在本来就已经过了平常的饭点了，这香味一出来，更是勾得几人肚子咕噜噜的响，也顾不上烫了，先一人夹了一块吃起来，牛腩炖的正好，又滑又嫩，入口即化。
等谢时将干锅白菜盛好盘，牛肉已经被这俩人吃下肚十几块，还一边招呼谢时，“小时一起吃啊。”
谢时原本还有些不好意思，但是见这俩人吃的这么心安理得，也就忍不住跟着吃了两块，然后三个人匆匆毁灭证据，换了个小一号的盘子将番茄牛腩重新装盘，这样就看不出来啦，完美。
饭厅里陆鸣几个人也已经早饿了，还没看见人就已经先闻到了饭香，立刻一个个坐直了身子，拿好碗和筷子等着。
虽说本来是规定输的这组只能看着赢的这组吃，但是陆鸣他们也不好意思真的吃独食，还是热情的邀请谢时他们也一起过来吃。
三个菜对于六个人来说有点少了，不过胜在
如果，
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