甚是不悦。陈浩南向餐厅老解释了一下,说杏儿从小在美国长大,根本就没有
过国,所有汉语不是很会说。听了陈浩南的解释,餐厅老也表示能够理解。
两人在一张靠窗户边的桌子上做了下里,一名服务员给两人倒了两杯茶,陈
浩南道:「品尝一下,你不是常说,过的首要任务,就品茶吗上好的铁观音,
你尝尝如何。」看着清晰淡雅的铁观音,杏儿忍不住端起茶杯,品尝了一口,啧
啧有声的赞道:「确实不错,比我在美国你给我的那个强多了。你也真小气,给
人家带的东西,还带作假。」陈浩南显得一脸无辜的道:「我什么时候给你带过
假的了,那东西也叫铁观音,只是成色没有这么好罢了。
你知道铁观音是怎么来的吗「关于这一点,杏儿倒是没有注意,于是摇了
摇头,道:」怎么来的。「陈浩南貌似很有研究的说道:」这铁观音啊,相传唐
末宋初,有位裴姓俗名高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做
茶并传授乡人,乡人称茶为圣树。元丰6年83
安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路
恩泽于乡民,他听说圣茶的药效,不远里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并
移栽圣树。一天,普足大师清水祖师沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶,发
现有美丽的凤凰正在品茗红芽,不久又来有山羌俗称小黄鹿来吃茶叶,他眼
见此情景,非常感叹:「天地造物,果真圣树」清水祖师寺做茶,用圣泉泡茶,
他思忖:神鸟、神兽、僧人共享圣茶,天圣也。此后,天圣茶成为他为乡民治病
之圣方。清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民,南岩山麓,一位退隐打
猎将军「乌龙」,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣
茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。
魏荫爱茶,所做之茶都争相品茗,王士让告假乡访亲会友,到南岩山麓游览得
品此茶。乾隆六年74年王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相
赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细
说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为「铁观音」「
杏儿黛眉一簇,笑道:「没想到浩南哥还有这方面的研究。」对于陈浩南的
学识渊博,杏儿打心底的佩服。不过,有一点杏儿没有想到,陈浩南之所以那么
的了解历史和文学,全都是应为他有一个历史教授的母亲,从小就接着收文学的
熏陶,他能不能学识渊博吗
陈浩南道:「这也算不上什么研究,只是医术上说,这铁观音有美容的效果。」
杏儿一听,顿时来了兴趣,他也不知道陈浩南说得是真是假,总之她是信了七分,
女子对于自己的容貌,原本就很在乎,在美国的时候,这小妮子就隔三差五的就
去美容中心,一听茶叶有助于美容,她怎会不来兴趣。忙问道:「这时怎么事」
陈浩南道:「中医的博大精深岂能是西医能够比拟的。事情是这样子的,经一些
专家证明,铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,又有很好的美容保健功能。而且,
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药
效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降
低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,深受消费者的喜爱。不
仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音
于民国八年自福建安溪引进木栅试种,分」红心铁观音「及」青心铁观音「两
种,要产在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,
但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶
片平坦展开。
「
杏儿听得目瞪口呆,她没有想到,小小的一片绿叶,竟然有如此之神奇的功
效。那比起美国的那些苦咖啡,简直就是一个天上一个地上。长时间喝咖啡,不
但对身体没有好处,反而会损害人的大脑。反而观之,茶叶具不伤身,还能强身
健体,有助于美容等神奇功效。真是一片神奇的好叶子。想到这些,杏儿高兴的
叫道:「我以后只喝茶,再也不喝水了。」她说得这两句虽然生涩,确实汉语,
不由得招来了许多异样的目光。
就在两人的左上方的一个角落里,一个刀疤男
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