“那就麻烦你了李婶,你可以一边烧火一边吃饭的。”烧火不是什么大的技术性问题,可以一心二用,浪费别人的吃饭时间瑞雪有些不好意思,相当的客气。
“俺知道,等俺把火升了。”
“瑞雪,是俺们做的饭菜不合你的胃口吗?”看着瑞雪要自己做菜,金花心里有些不安。
“不是的,我是做给我师傅吃的,我曾经许诺过他他来作客的话我每天亲自下厨请他吃饭,可是最近比较忙总是没有时间实现,现在暂时轻松了一些,应该实现自己的承诺。”瑞雪挑了一个比较好听的说法,
“我今天要做的糖醋排骨,你们也可以看看。”
“好咧。”一听瑞雪说可以看看,金花和李氏的心思立马就转到了锅上。
瑞雪先往锅里加点水,把切段的排骨放进去,再放点儿姜,蒜进去,然后让李氏大火,大概是两刻钟的时间,把排骨从锅里捞出来,沥干,锅里的汤盛起来放在一边,这可是肉汤,在这个地方是很珍贵的,拿来下面或者做别的都行的。
等锅重新烧干以后,下油,放入适量的白糖,炒出糖的颜色,然后放入排骨,炒至上色后,加入酱油,一丁点儿酒,醋,然后再加一点儿之前的排骨汤,盖上锅盖,让李氏烧小火,大概一刻钟后打开,进行收汁,收汁的过程中,再加入适量的糖,然后往锅边倒一点点的醋进去,汁收干后,出锅。
一道香喷喷的糖醋排骨搞定,瑞雪洗锅,加水,一边将一只鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,加入些许的盐,等水开后,把蛋倒进去,再加入适量的盐,一份看起来很不错的蛋汤,也就此出锅。
“金花阿姨,你帮我拿碗盛一碗饭。”
“好咧。”
瑞雪找了个托盘,把排骨,蛋汤还有饭一起放到上面,然后给金花,“金花阿姨,你帮我把这个给我师傅送去,说是我亲自做的。”
“俺知道了。”金花端着东西小心的出了门。
“李婶,麻烦你了,吃饭吧,我也吃饭去了。”为了给楚睿晟做饭,又花了不少的时间,这次她可是真的饿了,要知道她现在还是长身体的时候呢。
乔紫已经吃完了饭,不知道女儿跑出去干什么,一见她回来就忍不住的指责,“你干什么去了,不能吃了饭再去吗?”
“没什么,我就炒了两个菜给师傅送去。”瑞雪端起自己已经冷掉的饭大口大口的吃起来,她可是饿坏了。
“你跑出去就是为了给你师傅做菜?”乔紫的神色变得有些奇怪。
“恩。”瑞雪点点头,“以前答应他的,可是一直没实现诺言,今天生气了。”
“……喔。”=/看完记得:方便下次看,或者。
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