韩真看到珍馐二字就迫不及待的把书拿下来翻看，这一套书有整整五十多册，他看了两页便口水滴答，恨不得伸出舌头把书舔一遍，不知道能不能尝到书中所说的菜肴味道！
他想到修老二让他写几个简单的菜谱给小饭馆用，于是连忙翻看珍馐传里面介绍的菜单。
这本珍馐传是一个叫九重散人的人写的，韩真用力思索了一下，自己的两世记忆里都没有这个人的存在，估计是个神仙吧。
这个叫九重散人的神仙在自己游历各方国家的时候把所见到的所有美食都记录了下来，不但写了各方水土人情，还详细记录了所有的食物特性，每一册的介绍的美食都不一样。
韩真找到一本辽东篇，坐在椅子上津津有味的看起来。上面写道辽东酷寒，但是却有着其他地方没有的独特美食，然后列举了数十种可以在山间找到的野菜野果以及野生动物，详细距离他们的味道和如何烹饪的方式。只是一个介绍猪肉如何吃的方法，就用密密麻麻的蝇头小楷写了数十页。
他发现里面还提到了不少调味品，不少调味品他闻所未闻，更别说要如何添加在食谱里面了。韩真有去看那些书，然后在最后看到了调味篇。
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