这种清酒其实叫“中山冬酿”，在汉末是很有名的。当世大儒郑玄在注释周礼.天官.酒正时，解释什么是“清酒”，就以此举例：“清酒，今中山冬酿接夏而成”。
其他郡产的浊酒、黄酒，酒精度数可能也就十度以下。在没有蒸馏的时代，中山冬酿已经算很好的高度酒了。（蒸馏后估计就是衡水老白干）
“好酒。”李素喝完，忍不住赞叹了一句。
刘备见他对酒很满意，也放下漆碗，趁机双手扶膝、郑重问道：“先生，督邮此番托病、不许我等陈情，不知究竟何故？备自问为官与民秋毫无犯，地方肃然。纵然是因军功得官，但到任两年、政绩已足以自明，心中实在不甘。”
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