韩敬儒权当没听见,接茬吃他的面。
“你知道吗?汤面的汤要用大骨熬制,再放入**茸将汤里的杂质清除掉,这个过程用小火长煨至少要熬……二个时辰。”时间不太会算,吴琣随便说了个时间,四个小时有点长了吧。“而且,抻出来的面要细相同,细若发丝,水一开立马就熟。再在面上洒上青蒜末、香菜末什么的,最后淋一点才出锅的麻油……唉呀,那滋味……”说得吴琣自己先吞了口口水。
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